PIADINA DI MELANIA
SEGRETI DI UN TEMPO, PER IL GUSTO DI OGGI...
Piadina di Melania è sinonimo di Qualità e Tradizione dal 1987. L'autentica ricetta della Piadina Romagnola e la selezione attenta di prodotti locali di qualità permettono a Melania di offrire sapori autentici e genuini, ricchi o leggeri a seconda del gusto.
L'avventura inizia nel 1987, quando Melania decide di aprire un chiosco nella piazza centrale di Borello, un borgo nel cuore verde della Valle del Savio, vicino alla città Malatestiana di Cesena. Da allora l'arte di fare la Piadina si è affinata tanto da rendere quello di Melania uno dei cioschi più famosi della Romagna e, grazie alla E45, sono molti gli avventori che arrivano da fuori provincia per gustare la ricetta di Melania.
Melania non è gelosa della sua preziosa ricetta della Piadina e ha deciso di condividerla. Sono già cinquanta le Piadinerie aperte in tutta Italia. Così, dopo 25 anni di attività, la Piadina di Melania si può gustare in tutto lo stivale, nelle Piadinerie in franchising che custodiscono la ricetta della Piadina che Melania ha messo a punto nel corso degli anni.
La ricetta di Melania frutto di studio ed esperienza, ma anche dell'amore che ripone nel suo lavoro. Gli ingredienti sono sani e genuini, le dosi bilanciate e calibrate per offrire il massimo della fragranza e del gusto. Il successo della Piadina di Melania è confermato da numerosi attestati di qualità e dai premi ricevuti.
Riconoscimenti
- PREMIO IL RESTO DEL CARLINO: La piadina più votata dai lettori del Resto del Carlino.
- PIADINA D'AUTORE: Premio d'Argento1999 e 2000 concorso Piadina d'Autore di Slow Food e Confesercenti Cesenate.
- OSTERIE D'ITALIA: Inserito nel sussidiario del mangiarbene all'italiana, Slow Food Editore.
Rassegna Stampa
